お菓子とパンが好きな主婦です。

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焼さけあらほぐしと長芋のサラダ

鮭フレークを使ってあっさりサラダを作りました。
材料: 長芋、鮭フレーク、マヨネーズ、醤油、すりごま(炒ったゴマをすっておく)、大葉

にんにく香る、味噌のとんこつラーメン鍋

にんにくと生姜の効いたおだしにとんこつスープがマッチ♪
材料: 豚肉(ロースか脂肪分少な目のバラ)薄切り、はくさい、にんじん、ニラ、豆腐、白ネギ、え ...

揚げカボチャと自家製ベーコンのお惣菜

冷凍できる洋風おかずです。ホットサンドの具やお弁当のおかずにしても。
材料: カボチャ、ベーコン(できれば角切り)、ニンニク、玉ねぎ、粉チーズ(パルミジャーノ)、 ...

きのこ入りハンバーグ(和風)

種に混ぜ込んだきのこがポイント。ヘルシーで味わい深いハンバーグです。ソースは甘めです ...
材料: 合いびきミンチ、玉ねぎ、しめじ(まいたけやエリンギでも可)、パン粉、赤ワイン、卵、塩 ...

鮭フレークときのこの炊き込みご飯

鮭フレークの塩味ときのこの旨みが美味しいご飯です。
材料: 鮭フレーク、好きなきのこ、醤油、(お好みで)みりん、酒、だし汁、生姜