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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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ウインナー入りメンチカツ
子どもの大好きが詰まってます☆
材料: CO・OPポークウインナー、合い挽きミンチ、玉ねぎ、レタス、油、カレー粉、小麦粉、卵
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豚肉とピーマンのナッツ味噌和え
ナッツの食感がたまらない☆
材料: CO・OPミックスナッツ、豚ロースしゃぶしゃぶ用、ピーマン、えのきだけ、だし汁、味噌
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鶏肉のさっぱり漬け
さっぱりで食欲増進☆
材料: 鶏もも肉、ニラ、人参、もやし、塩コショウ、片栗粉、揚げ油、醤油、酢、砂糖、白ゴマ
簡単ヘルシー豚しゃぶ
海草でボリュームアップ&ヘルシー☆
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用、トマト、玉ねぎ、グリーンアスパラ、海草サラダ、ねり梅、マヨネ
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水餃子と揚げナスの中華ダレ
大皿に盛っておもてなしメニューにピッタリ☆
材料: 讃岐でつくった水餃子、なす、オクラ、揚げ油、みょうが、にんにく、豆板醤、ごま油、砂糖
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さっぱり焼肉サラダ
お肉とドレッシングがピッタリ☆
材料: CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング、豚こま切れ、レタス、きゅうり、トマト、サラダ
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明太ササミ春巻き
鶏ささみとチーズで食欲増進☆
材料: HCOOP辛子明太子、鶏ささみ、エリンギ、玉ねぎ、キャベツ、ミニトマト、とろけるチー
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簡単あっさりピカタ
豚肉包み焼き(餃子風)があれば、すぐに出来ます☆
材料: 豚肉包み焼き(餃子風)、大根、小麦粉、卵、ポン酢、サラダ油
豚みそステーキのホイル焼き
豚みそステーキでもホイル焼きなら焦げる心配なしです☆
材料: HCOOP国産豚みそステーキ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ぶなしめじ、サラダ油、みそ
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豚肉とオクラの梅肉和え
10分あればパパッと1品出来上がり☆
材料: 豚こま切れ、オクラ、ぶなしめじ、かつお節、片栗粉、塩、だし汁、みりん、梅肉
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