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あっさり優しい 鶏肉のフォー
意外と簡単にすぐ作れます(*^-^*)
ビーフンは予め20分~1時間水につけておいて
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材料:
ビーフン、水 または鶏ガラスープ、鶏もも肉、ナンプラー、鶏がらスープの素(顆粒)※ス
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塩鯖とすだちのおろしうどん
焼き塩鯖を冷やしうどんに乗せました。
そしたら本当に美味しい一品になりました。
大根
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材料:
うどん(乾麺)、すだち、焼き塩鯖(秋刀魚でも可)、大根おろし、刻み葱、ほんだし(顆粒
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さんまとすだちの冷やしおろしうどん
香ばしく焼いた秋刀魚を冷やしうどんに乗せて酢橘と大根おろしでさっぱりといただけます。
材料:
うどん(乾麺)、すだち、秋刀魚(焼いておく)、大根おろし、刻み葱、ほんだし(顆粒)、
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美と健康♪もずくと納豆と梅の麦茶冷うどん
梅干…強抗菌力、疲労回復、血流改善。もずく…コレステロール値下げ、腸内環境改善。納豆
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材料:
うどん(乾麺)、南高梅干し(たたき梅にする)、納豆、沖縄もずく(沖縄じゃなくても可)
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