とうもろこしの豆乳ポタージュそうめん☆
材料3つ☆とうもろこしの甘みを最大限生かした、2品です。芯も捨てずにスープに。カルボ
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材料:
とうもろこし、無調整豆乳、塩、そうめん、お好みで黒こしょう、水、コンソメ
相性抜群!みょうがバターの鶏ごはん
みょうがをバターで炒めることで、とっても食べやすくなります。旬のみょうがをたくさん食
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材料:
米、鶏むね肉、塩麹、みょうが、しめじ、バター、しょうゆ、黒こしょう
調味料は最小限に!やわらか豚こま生姜焼き
しょうがをもみこむことで、安いお肉がとってもやわらかに。玉ねぎとりんごジュースの優し
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材料:
豚こま肉、しょうが、塩、小麦粉、玉ねぎ、100%りんごジュース、しょうゆ
豆乳でなめらかクリーミーポテト♫
スプーンですくって、抱えて食べたくなる、なめらかなマッシュポテトです。豆乳の甘みが美
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材料:
じゃがいも(種類はなんでも)、塩(ゆでる用)、豆乳、塩、白こしょう
圧力鍋で超やわらか♡たこのトマト煮
切って入れるだけで、たこが超やわらか〜♡たこのうま味が溶け出し、塩だけなのに深い味。
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材料:
ゆでだこ、玉ねぎ、セロリ、トマト水煮缶(カットトマトがよい)、塩、オリーブオイル、こ
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冷やして美味♡トロトロなすのファルシー
味付けは塩だけ。野菜のうま味が最高の調味料に☆じっくり煮込むことで、なすがトロトロ食
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材料:
なす、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ガーリックパウダー(またはニンニク)、塩こしょう、サ
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レンジでできちゃう☆おかわりツナピーマン
流行りの無限ピーマンのアレンジです。片栗粉を混ぜることで、うま味たっぷりの汁が絡まり
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材料:
ピーマン、ツナ、エリンギ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、片栗粉、塩、すりごま