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豚肉のプルコギ
安い豚小間切れ肉で作るプルコギ。しっかりした味につけてから炒めるから、味がしみて白い
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材料：
豚こま切れ肉、サラダ油(炒め用)、（Ａ）玉ねぎのすりおろし、（Ａ）おろしにんにく、（
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基本のドライカレー（作り置き）
基本のドライカレーです。多めに作っておき、その日の気分でレーズンを入れたり、ドライト
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材料：
牛ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、カレー粉、顆粒スープの素、水、サラダ
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なすの揚げ煮（作り置き）
冷やして食べてもおいしいなすの揚げ煮。油のこくでとてもおいしくいただけます。温めなお
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材料：
なす、さやいんげん、揚げ湯、塩、（Ａ）だし汁、（Ａ）砂糖、（Ａ）しょうゆ
