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良質卵おはたま
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こんにちは。兵庫県播州地方にて産み立て卵「おはたま」をはじめ、丹波黒枝豆や淡路島
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こんにちは。兵庫県播州地方にて産み立て卵「おはたま」をはじめ、丹波黒枝豆や淡路島玉ねぎなどの兵庫の特産品、農家より仕入れたこだわりの農産物を提供しております。事業所は築50年のそろばん倉庫を改装して、東経135度の子午線上にあります。
毎月1回卵を使ったお料理のレシピを更新。
EC https://ohatama.base.ec/ HP https://ohatama.localinfo.jp/
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ホタルイカと空豆の玉子とじ
春を代表する蛍いかと空豆。 プリっとした食感とうまみたっぷりの蛍いか、ホクホクの空豆
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材料： ボイルホタルイカ、空豆、鰹だし、みりん、薄口醤油、卵
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