現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございま ...

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鶏とマッシュルームの濃厚クリームシチュー

グルテンフリーで作成!香りも良く高級な感じですが意外と簡単に出来ます!おもてなしにも ...
材料: ★白マッシュルーム、★ブラックマッシュルーム(他のキノコに変更可)、鶏肉(今回はムネ ...

豚キャベ

某弁当屋の丼を再現!…とまではいきませんが、ちょっと味を似せて、安い豚こまを使用し、 ...
材料: 豚こま、キャベツ、ごま油、料理酒、塩胡椒、コチュジャン、★生姜チューブ、★にんにくチ ...

コク旨!チーズ豚汁

これはポークシチュー?いいえ豚汁です。本当にシチューかと思う程のコクがあって美味しい ...
材料: 豚薄切り肉(好きな部位)、水、玉ねぎ(必須)、じゃがいも(入れた方が良いです)、人参 ...

巻かないとんぺい焼き

卵を巻くのが苦手な方!この方法だと失敗しらず!?別名、粉無しお好み焼き「お粉なし焼き ...
材料: 豚肉薄切り、塩胡椒、料理酒(お好みで)、キャベツ(千切り)、★卵、★マヨネーズ、★め ...

【簡単】アスパラベーコン炒め

【追記あり】よく見る組み合わせ?のアスパラベーコン炒めです。簡単でラク!朝ご飯やおつ ...
材料: アスパラガス、ベーコンスライス、(ベーコンブロックなら)、粗びきコショウ

ベーコンカレープーティン

カナダのヘヴィ級ジャンクフード『プーティン』。それをほんのりカレー味にしてアレンジ! ...
材料: じゃがいも(市販フライドポテトOK)、ベーコン、にんにくチューブ、★カレー粉、★赤ワ ...

【和風アレンジ】びぃふすとろがの風

サワークリームを使わず、手に入りやすい和風の調味料で、ビーフストロガノフっぽく作って ...
材料: 牛肉(薄切り・好きな部位)、お好きなきのこ(今回はえのき)、玉ねぎ、★粒状だし、★砂 ...

温活!和食屋の賄いカレー

TVに出てた和食屋の料理長が作っていた賄いカレーを自分なりにアレンジ!それを作る時の ...
材料: 水、油、生姜、鶏肉(今回ささみ使用)、料理酒、ネギ(万能ネギOK)、豆腐、市販のカレ ...

ウインナーとズッキーニのスイチリ炒め

簡単!旨辛料理を手軽に1品!朝ごはん・お弁当・おつまみに!
材料: ウインナー、ズッキーニ、オリーブオイル(サラダ油可)、スイートチリソース、塩コショウ ...

【簡単】ウインギエッグ

ウインナー・エリンギ・卵を単純に炒めただけです。朝ごはんにすれば食べ応えあるおかずに ...
材料: ウインナー、エリンギ、卵、塩胡椒、炒め油
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