”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生ま ...

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ひとくちチュロス

ポットで揚げたてチュロス。スペイン発祥とも言われている揚げ菓子。
材料: 薄力粉(ふるっておく)、無塩バター、牛乳、きび砂糖、全卵(溶き卵)、塩、バニラエッセ ...

ふわふわパンケーキ

ふわふわどころじゃない。ふわっふわんのとろけるパンケーキ。 成功のコツはメレンゲ。
材料: 卵黄、グラニュー糖(工程1で使用)、牛乳、米粉、ベーキングパウダー、卵白、グラニュー ...

春キャベツのチーズアンチョビグリル

遠赤外線効果で引き出されたキャベツの甘みとアンチョビガーリックやチーズの旨味がベスト ...
材料: 春キャベツ、シュレッドチーズ、アンチョビフィレ、にんにく(小サイズ、塩、E V オリ ...

トマト鍋&鶏柚子こしょう鍋

鶏肉や野菜の旨味がしっかり染み出た2種のお出汁は、最後の味付けが違うだけで全く違う味 ...
材料: 鶏肉、キャベツ、しめじ、舞茸、平茸、長ネギ、水菜、豆腐、出汁、カットトマト、塩、出汁 ...

牛肉とキノコの朴葉焼き

朴葉の香りと焼いた味噌の香りが絶妙にマッチした、料亭気分を味わえる一品。
材料: 牛肉もも厚切り、レンコン(5mm幅薄切り)、しめじ、舞茸、ネギ、ししとう、銀杏、朴葉 ...

牡蠣の2色鍋

牡蠣の旨みを活かした2種の出汁鍋。各々を味わった後はうどんやラーメンで〆まで楽しめる ...
材料: 出汁、牡蠣、白菜(5cm幅にカット)、春菊(5cm幅にカット)、長ねぎ(斜め切り)、 ...

焼き白玉いちご

焼き立て生地がほんのり香ばしい焼き白玉いちご。中のフルーツをみかんに、あんこを白あん ...
材料: 白玉粉、あんこ、いちご、水