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レンジで超簡単！牛バラ肉の熱々肉豆腐
ラーメン丼に材料を入れ、チンして完成なお手軽肉豆腐。
肉の旨味が染みた熱々な豆腐が
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材料：
牛バラ肉、木綿豆腐、長ネギ、水、醤油、みりん、酒、砂糖、和風だしの素(顆粒)、生姜チ
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～Xmas～牛すね肉の濃厚ビーフシチュー
少ない材料をフル活用して作るこだわりのビーフシチューです。
食材を少なくした分ワイ
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材料：
牛すね肉、人参(やや大き目)、玉ねぎ(中)、しめじ、塩黒胡椒、オリーブオイル(炒め用
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名古屋めし。牛すじトロトロ味噌おでん！
八丁味噌を使った名古屋の味噌おでんで、牛すじの旨味が具にしみ濃厚なお味に。
お酒の
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材料：
牛すじ肉、和風だし汁(出汁パックは２コ、ほんだしは大さじ1)、にんにく、生姜スライス
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牛もも肉の直火焼きローストビーフ！
魚グリルとトースターで作るしっとりローストビーフです。特製バルサミコソースが美味。ク
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材料：
牛もも肉(ブロック赤身)、塩、黒こしょう、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、みりん
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豆板醤で。牛肉のユッケジャンクッパ風！
煮込んだ辛いスープをご飯にかけて食べるユッケジャンクッパ風です。
辛さが癖になりご
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材料：
温かいご飯、牛バラ肉（薄切り）、玉ねぎ、チンゲン菜、しめじ、もやし、にんにく、しょう
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バルサミコソースの牛肉ステーキ！
こってりバルサミコソースの牛ステーキです！
メインの一皿に！
ワインによく合います。
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材料：
牛ステーキ肉、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、わさび、バター、塩コショウ、バルサミコ酢
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