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名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ!
(つくれぽ200人感謝です!)
揚げた手羽先を甘辛タレに絡めたから揚げです。
お酒の
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材料:
手羽先、揚げ油、片栗粉(衣用)、塩コショウ、酒、しょうゆ、ごま油、おろし生姜(チュー
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鶏もも肉の旨辛チキンステーキ丼!
鶏肉を焼いて甘辛コチュジャンソースを絡めた丼物です。
チキンだけでも美味しいのでお
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材料:
鶏もも肉、レタス、青ネギ、ごま油(炒め用)、塩コショウ、ごま油、コチュジャン、オイス
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鶏もも肉のチーズヤンニョムチキン!
ピリ辛ソースに揚げたチキンを絡めたご飯もお酒もすすむヤンニョムチキンです!
お弁当
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材料:
鶏もも肉、お好みで生野菜、片栗粉(衣用)、揚げ油、酒、しょうゆ、ごま油、おろししょう
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鶏ひき肉のつくね。カリカリ梅、大葉入り!
肉だねにカリカリ梅、大葉を入れたつくねの照り焼きです!
ご飯やお弁当、おつまみにも。
材料:
鶏ひき肉、カリカリ梅、大葉、しょうが、青ネギ、サラダ油(炒め用)、しょうゆ、酒、ごま
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最強小鉢。簡単、無限えのき!
醤油ベースでしっかりと味をつけた無限えのきです。
えのきでご飯がモリモリ食べられちゃ
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材料:
えのき、輪切り唐辛子、ごま油(炒め用)、しょうゆ、酒、白だし、みりん、砂糖
鶏もも肉の甘酢から揚げ!
下味をつけた肉を揚げて甘酸っぱいタレに絡めた甘酢から揚げです。
ご飯もお酒もすすみ
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材料:
鶏もも肉、お好みの生野菜、片栗粉(衣用)、揚げ油、しょうゆ、酒、ごま油、一味、おろし
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本格。豚ひき肉の黒酢餡肉団子!
甘酸っぱい黒酢餡のテリテリ肉団子です。
お弁当やおつまみ、ご飯のお供に!
多めに
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材料:
豚ひき肉、青ネギ(小口切り)、水溶き片栗粉、揚げ油、塩コショウ、酒、オイスターソース
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豚バラ肉の中華丼!(お弁当アレンジ有り)
野菜たっぷりトロトロ餡の中華丼です。
焼きそばや白米に、かた焼きそば、餡かけチャーハ
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材料:
豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ、しいたけ、人参、もやし、チンゲン菜、ヤングコーンの水煮(
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手羽元と大根のこってり煮!
手羽元と大根をこってり煮汁で煮込みました。
お肉柔らか、大根しっとりで美味しいです!
材料:
手羽元、大根(中サイズ)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩コショウ
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