~酒好き料理家の優勝レシピをご紹介~皆さんこんにちは!晩酌好きな料理家です。お肉 ...

アーカイブ

1/1 ページ

~卵で簡単~かきたま酸辣湯スープ

少ない食材でとっても簡単な酸辣湯のかきたまスープです♪ 寒い時期に嬉しい酸味のある ...
材料: 卵、いりごま、ラー油、青や白ネギの小口切り、塩胡椒、水溶き片栗粉、水、酒、鶏がらスー ...

~旨辛~麻酸辣湯のかきたまスープ

花椒香る刺激的な辛味のかきたまスープです。 少ない食材でぱぱっとできますのでもう一 ...
材料: 長ネギ(大き目)、卵、いりごま、塩胡椒、水溶き片栗粉、水、酒、鶏がらスープの素(顆粒 ...

~疲れた胃に~中華風かきたま汁

飲み過ぎや食べ過ぎなど疲れた胃に優しいかきたま汁です。 鶏ガラベースのとろみスープ ...
材料: 卵、塩黒胡椒、水溶き片栗粉、青ねぎや白ねぎ、ラー油、水、鶏がらスープの素(顆粒)、酒 ...

~簡単~ニラ玉水餃子の中華スープ

体がとっても温まるトロミの付いた水餃子スープです。 冷凍やチルドの水餃子で簡単にで ...
材料: 冷凍水餃子(チルド可)、ニラ、もやし、ネギの青い部分、水、鶏がらスープの素(顆粒)、 ...

~脂の旨味~豚バラ肉の絶品豚汁!

品よく仕上げたスープに豚バラの甘い脂が溶け出した絶品豚汁。 お肉の旨味をご賞味くだ ...
材料: 豚バラ薄切り肉、こんにゃく、にんじん(中)、大根(中)、味噌、塩、黒胡椒、仕上げ、水 ...

ポルチーニ風。ペンネのクリームスープ☆彡

牛乳ベースの煮汁に松茸の味お吸い物を使い香りを出したクリームスープです。 朝食や軽 ...
材料: 白菜またはキャベツ(ひと口大)、玉ねぎ(中)、ウインナー、ペンネ、バター、オリーブオ ...