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スティック鶏胸肉と蓮根のヤンニョムチキン
ピリ辛ソースで止まらい旨さののヤンニョムチキンです。
鶏胸でもしっとり柔らかくでき
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材料：
鶏胸肉、蓮根、サラダ油、片栗粉、塩、黒こしょう、マヨネーズ、酒、水、醤油、生姜チュー
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名古屋めし。とり手羽先の甘辛から揚げ！
(つくれぽ200人感謝です！)
揚げた手羽先を甘辛タレに絡めたから揚げです。
お酒の
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材料：
手羽先、揚げ油、片栗粉(衣用)、塩コショウ、酒、しょうゆ、ごま油、おろし生姜(チュー
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～韓国飯～鶏もも肉の旨辛ヤンニョムチキン
韓国の旨辛から揚げヤンニョムチキン。
コチュジャンベースの甘辛たれが癖になりご飯や
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材料：
鶏もも肉、塩黒胡椒、揚げ油、片栗粉(衣)、いりごま、コチュジャン、みりん、酒、醤油、
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油1cm♡鶏ももの楽うま和から揚げ
漬け2時間でご飯が進む！生姜と出汁の香る和風から揚げです。
少ない油で片付けも楽ち
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材料：
鶏もも肉、サラダ油、片栗粉、醤油、白だし、酒、水、生姜チューブ、砂糖、ごま油、和風だ
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〜鶏もも肉〜和風ネギ塩から揚げ！
薬味の香る和風ネギ塩たれで頂くサッパリから揚げです。
サクサク衣に香味たれが絡みお
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材料：
鶏もも肉(胸肉可)、塩、黒胡椒、揚げ油、片栗粉、薄力粉、ごま油、酢、ほんだし、白だし
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～甘酢揚げ～鶏手羽中の黒酢あん唐揚げ
カラッと揚げた手羽中を、黒酢餡に絡ませた甘酢揚げ。
サクサク衣に甘酸っぱいあんが絡
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材料：
鶏手羽中(チキンスペアリブ)、いりごま、塩、黒胡椒、揚げ油、片栗粉(衣用)、水溶き片
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～柔らか～鶏胸肉の大判チキンカツ
ボリューム満点しっとり柔らかな大判チキンカツ！
ご飯はもちろん、お弁当やおつまみに
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材料：
鶏胸肉、塩胡椒、揚げ油、薄力粉、溶き卵、パン粉、酒、ごま油、マヨネーズ、おろし生姜(
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ヤンニョムチキンの旨辛トルティーヤ
韓国料理のヤンニョムチキンをトルティーヤで包みました一品です。
チーズなどトッピン
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材料：
トルティーヤ(市販品)、鶏もも肉、塩黒胡椒、揚げ油、片栗粉(衣)、いりごま、コチュジ
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～鶏もも肉～レモン香るザクザクから揚げ
レモンの皮で香りを出した爽やかなザクザクから揚げです。
しっかり濃い目の味付けにな
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材料：
鶏もも肉、レモン、塩、揚げ油、仕上げ用おろし生姜(生)、片栗粉、薄力粉、醤油、酒、お
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鶏手羽元と茹で卵の照り煮
ホロホロと柔らかな手羽元と茹で卵の照り煮です。
しっかり味の煮物でご飯やおつまみに
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材料：
手羽元、茹で卵、塩胡椒、サラダ油(炒め用)、かつお出汁(顆粒可)、醤油、酒、きび砂糖
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