~酒好き料理家の優勝レシピをご紹介~皆さんこんにちは!晩酌好きな料理家です。お肉 ...

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~濃厚~手羽元の甘辛ガリバタ!

こんがり焼いた手羽元をにんにく香る照りたれに絡め、バターで仕上げるガリバタチキン。 ...
材料: 手羽元、塩、黒胡椒、サラダ油、ネギの青い部分(あれば)、仕上げバター(有塩)、醤油、 ...

~魔性の艶~手羽元の照りてり焼き!

こんがりと焼いた手羽元に特製たれを絡めた照りてり焼き。 ビールなどおつまみに最高の ...
材料: 手羽元、塩胡椒、サラダ油、ねぎの青い部分(あれば)、醤油、酒、みりん、はちみつ、砂糖 ...

~創作中華~花椒香る麻辣肉みそパスタ!

花椒を効かせた麻辣肉みそをパスタと合わせた創作中華です。 辛味と痺れが癖になる新感 ...
材料: 合い挽肉、乾燥パスタ(1.8m)、にんにく(みじん切り)、四川ラー油、黒胡椒、ケチャ ...

~朝ごはんを幸せに~簡単な小倉トースト!

名古屋の喫茶店名物、小倉トーストを簡単に作る三つの材料。 厚切りトーストに市販のト ...
材料: 食パン(4枚切り)、バター(有塩)、茹で小豆缶、ホイップクリーム、黒みつ

レンジで簡単。鶏胸肉のおかかマヨ和え!

レンチン加熱の鶏肉を風味豊かなマヨたれで和えたおつまみです。 お酒はもちろん、もう ...
材料: 鶏胸肉、肉下味、マヨネーズ、麺つゆ(3倍濃縮)、いりごま(白)、一味、ごま油、黒胡椒 ...

簡単もう一品♪竹輪のゆかりマヨ和え!

竹輪を輪切りにしボールで和えるだけの簡単レシピ♪ もう一品やお弁当、日本酒などお酒 ...
材料: 竹輪、マヨネーズ、ゆかり、お酢、醤油