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もやしのナムル
焼肉屋の突き出しで出てくるアレです笑。ビールにもお弁当にも♪
材料: もやし、ごま油、塩、味の素、ニンニクのすりおろし
ピリ辛メンマの野菜炒め
そのまま食べても美味しいメンマ、ちょっとアレンジでおつまみに(^_^)青梗菜や小松菜
...
材料: ピリ辛メンマ、豆苗、エリンギ、レタス、塩
ぜんまいのナムル
焼肉屋で出てくるあの味をお家でどうぞ(^_^)
材料: ぜんまい、にんにくのすりおろし、醤油、酒、塩、味の素
なんちゃって八宝菜
お惣菜屋さんで売ってるあの味です(^_^)材料は冷蔵庫にあるもので色々アレンジできま
...
材料: 海老、筍の水煮、ふくろたけ(缶詰)、くわいの水煮(缶詰)、エリンギ、ニンニク、生姜、
...
赤エビの紹興酒蒸し
お酒のお供にぴったりです(^_^)ノンオイルなので、ダイエット中も♪
材料: 赤エビ、塩、紹興酒
胡瓜の梅肉和え
お酒のお供にも、お弁当の一品にもオススメです(^_^)
材料: 胡瓜、梅干し、塩
お弁当にも★長芋のゆかり焼き
ゆかりは何にでもあいますよね♪お弁当にもオススメです(^_^)
材料: 長芋、サラダ油、ゆかり
ダイエット中でも!茄子の揚げ浸し♪
茄子&油はダイエットの大敵ですが、塩を振れば大丈夫\(^-^)/
材料: 茄子、サラダ油、白だし、水
超簡単☆ほうれん草のめんつゆ和え
お浸しは定番ですが、めんつゆであえることで一工夫\(^-^)/
材料: ほうれん草、海苔、めんつゆ
茎わかめのペペロンチーノ
おつまみに最高です(´ω`)
材料: 茎わかめ、ニンニク、鷹の爪、塩、オリーブオイル
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