超かんたん！もずく酢和え
シニア用に簡単料理の一品。我が家でも梅雨から夏にかけてよく食べました。市販品を使って
...
材料：
市販のもずく酢、もやし、カニかま、きゅうり、おろし生姜、ミニトマト、大葉
バナナとくるみのマフィン
男性でも簡単にできるお食事マフィン。
とても喜んでシニアの男性が作ってくれました。美
...
材料：
ホットケーキミックス、溶き卵、牛乳、砂糖、バター（とかしたもの）、バナナ（太目）、く
...
春野菜のサラダ マスタードドレッシング
春野菜をたっぷり使ったあっさりサラダです。粒マスタードのドレッシングがとてもさっぱり
...
材料：
春キャベツ、黄パプリカ、きゅうり、新にんじん、新玉ねぎ、鶏ささみ肉、塩、スナップエン
...
牛肉とたけのこのちらし寿司
昔、教えていただいたお寿司を今回アレンジしてみました。色も綺麗で、ボリュウムもあり我
...
材料：
米、合わせ酢 米酢、砂糖、塩、茹でたけのこ、牛もも肉、A 砂糖、酒、しょうゆ、生姜、
...
西瓜とココナツミルクゼリー
西瓜とココナツミルクと牛乳とゼラチンで簡単にできる夏のデザートです。ガラスの器に盛り
...
材料：
ココナツミルク（缶）、蜂蜜、牛乳、ゼラチンパウダー、スイカ、ミントの葉
黒糖蒸しパン
黒糖を使って蒸しパンを作ってみました。黒糖をふるうのが億劫になり途中できび砂糖に切り
...
材料：
たまご、黒砂糖（orきび砂糖）、太白ごま油、Ａ薄力粉(ふるっておく)、Ａベーキングパ
...
