バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフー ...

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バイタミックスでロマネスコのポタージュ

ビタミンC食物繊維が豊富なロマネスコ。腸をきれいにしてくれたり、美容食といっても良い ...
材料: ロマネスコ、牛乳、ロースハム、カシューナッツ、塩、胡椒

バイタミックスで簡単茹であずきお汁粉

ポリフェノールも含まれているのでアンチエイジング効果も期待できます。
材料: 茹であずき(加糖)、水、白玉、または、お餅、しょうが

バイタミックスでお汁粉

裏ごししたかのような滑らかなお汁粉。餅粉を粉砕して弾力のあるお団子もお楽しみいただけ ...
材料: 小豆、てんさい糖、塩、水、もち米(白米でも良い)、砂糖 20g、熱湯 100ml

バイタミックスでかまぼこオードブル

パーティや洋風おせちにお勧めなかまぼこのオードブルです。ピンク色が刺し色になり華やか ...
材料: 板かまぼこ、クリームチーズ、生ハム(半冷凍)、生ハム、パプリカ赤

バイタミックスでかまぼこ

白身魚をすりつぶし、笹形に成型し、オーブンで焼いています。板に乗せて蒸しても美味しい ...
材料: 生タラ(他の白身魚でも可)、砂糖、みりん、卵白、塩

バイタミックスでふわふわえび団子のお椀

えびを殻ごと攪拌して作るお団子はバイタミックスならではのレシピです。ふわふわ食感と海 ...
材料: 無頭えび、はんぺん、長芋、生姜、塩、お酒、出汁、葛粉、または、片栗粉、三つ葉、柚子の ...

バイタミックスで伊達巻

おせちの定番伊達巻はバイタミックスの得意料理の一つです。失敗が少ないオーブンで焼く方 ...
材料: はんぺん、卵、甜菜糖、みりん、白だし

バイタミックスで小魚の大豆クッキー

小麦粉ではなく大豆を使ったグルテンフリーのヘルシーなクッキーです。小魚のカルシウムや ...
材料: 大豆、にぼし、卵(sサイズ)、オリーブオイル、豆乳、しょうゆ、黒ゴマ

ホットパンプキンスムージー

シナモンと生姜は体を温めて代謝や免疫力をアップしてくれます。寒い季節におすすめのホッ ...
材料: 冷凍かぼちゃ、りんご、豆乳、はちみつ、生姜、シナモン

人参と林檎のホットスムージー

冬でもお腹を温めながら飲めるスムージーです。ジンジャーパウダーを加えれば、血行促進効 ...
材料: にんじん(皮ごと)、りんご(皮•種ごと)、みかん(皮も少量入れる)、水、ジンジャー