バイタミックスは食物を丸ごと粉々にして、細胞内の栄養素までも引き出す、ホールフー ...

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バイタミックスでかまぼこオードブル

パーティや洋風おせちにお勧めなかまぼこのオードブルです。ピンク色が刺し色になり華やか ...
材料: 板かまぼこ、クリームチーズ、生ハム(半冷凍)、生ハム、パプリカ赤

バイタミックスでかまぼこ

白身魚をすりつぶし、笹形に成型し、オーブンで焼いています。板に乗せて蒸しても美味しい ...
材料: 生タラ(他の白身魚でも可)、砂糖、みりん、卵白、塩

バイタミックスで伊達巻

おせちの定番伊達巻はバイタミックスの得意料理の一つです。失敗が少ないオーブンで焼く方 ...
材料: はんぺん、卵、甜菜糖、みりん、白だし

バイタミックスで小魚の大豆クッキー

小麦粉ではなく大豆を使ったグルテンフリーのヘルシーなクッキーです。小魚のカルシウムや ...
材料: 大豆、にぼし、卵(sサイズ)、オリーブオイル、豆乳、しょうゆ、黒ゴマ

バイタミックスで枝豆くず豆腐

バイタミックスがあれば何でもできる! 枝豆の味わいが美味しいもっちり食感とさぱっりし ...
材料: ゆで枝豆、葛粉、水、塩

バイタミックで枝豆のファラフェル

ジャガイモの代わりに枝豆を使った枝豆コロッケ。
材料: ゆで枝豆、小玉ねぎ(みじん切り)、塩、胡椒、コリアンダー、片栗粉

バイタミックスで枝豆の白和え

枝豆の味を感じるシンプルな白和えです。 おつまみにもピッタリ! あと一品欲しいを思っ ...
材料: 枝豆、木綿豆腐、塩麹、砂糖、水

バイタミックスで山形だし

山形県の郷土料理「だし」は夏野菜と納豆昆布(粘り気のある昆布)で和えたもの。冷奴にか ...
材料: なす、きゅうり、みょうが、大葉、納豆昆布、しょうゆ、塩麹