『面倒なことは長続きしない!』ので時短・簡単・感嘆の『3タン』を目指しているクッ ...

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基本の切り干し大根☆簡単☆戻し汁も!

砂糖不使用、戻し汁を使って自然の甘みと旨み重視です。 戻し汁が残ったら、お味噌汁にす ...
材料: 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、切り干し大根の戻し汁、醤油、めんつゆ(3倍濃 ...

基本の親子丼☆明日の生姜焼きも一緒に準備

わが家の味。基本の親子丼です。 時短を兼ねて、翌日の『生姜焼き』と合わせて下準備して ...
材料: 鶏肉(モモまたは胸)、玉ねぎ(薄切り)、★麺つゆ(3倍濃縮)、★酒、★みりん、☆水、 ...

【備忘録】簡単☆ふきと油揚げの煮物

めんつゆと白だしだけなのに、本格的な味になります♪ わが家の定番レシピです
材料: ふきの茎(煮物用)、ふきの葉(煮物用)、油揚げ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、白だし