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チュニジア風タジン(キッシュ)
パーティーなどのおもてなしに最適な簡単レシピ。チュニジアではキッシュをタジンと呼びま
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材料:
卵、ひよこ豆(水で戻したもの)、鶏肉(胸肉)、チーズ(とろけるタイプ)、玉ねぎみじん
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セモリナ粉の中華風クッキー
いつも余りがちなセモリナ粉の消費レシピ。FPで混ぜるだけの簡単レシピ。食欲がない朝食
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材料:
バター、パウダーシュガー、塩、セモリナ粉、オールパーパスフラワー(薄力粉)、ベーキン
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モロッコ風♥セモリナ粉のパンケーキ
セモリナ粉って買うと大抵余るので、大量消費したいときには必ず作ります。混ぜて、放置し
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材料:
小麦粉、ベーキングパウダー、セモリナ粉、砂糖、塩、バター、牛乳
そばの実とマッシュルームのピューレ
今話題のそばの実。ご飯の代わりにそばの実を食べるダイエット中。飽きずに食べられるそば
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材料:
そばの実、マッシュルーム、オリーブオイル、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく、にんじん、
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そばの実&マッシュルームのリゾット
体にやさしいそばの実とマッシュルームの組み合わせ。ロシア産そばの実を使用したレシピ
材料:
乾燥マッシュルーム、オリーブオイル、バター、玉ねぎ、にんにく、そばの実、白ワイン、ブ
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