料理をしたい時に作る!作りたいものがあると作る!!お好み焼きだけは、100%私が ...

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雑な男料理:鶏もも肉のジューシー唐揚!!

美味しさ間違いなしですヽ(´▽`)/
材料: 鶏もも肉、☆砂糖、☆塩、☆酢、☆醤油、☆刺身醤油、☆料理酒、☆ごま油、☆胡麻、☆おろ ...

雑な男料理:鶏もも肉の低温調理!!

既に話題の低温調理!!(古いって?) 柔らジューシーがたまりませんね♪
材料: 鶏もも肉(300g3枚)、砂糖(上白糖)、ハーブソルト、★白だし、★料理酒、★みりん ...

雑な男料理:鶏もも肉のわさび醤油焼き②

とにかく絶品!! 簡単で美味しくて、ご飯が進むヽ(´▽`)/ 再チャレンジで、より美 ...
材料: 鶏もも肉、つるむらさき(添え物)、★おろしにんにく、★おろし生姜、★醤油、★料理酒、 ...

雑な男料理:鶏肉の豆板醤&味噌炒め!!

作るの簡単!! 豆板醤とにんにくの香りのお陰で、この暑い夏でも食欲が出ますよーヽ(´ ...
材料: 鶏もも肉、茄子、★醤油、★料理酒、★合わせ味噌、★豆板醤、★中華スープの素、★にんに ...

雑な男料理:鶏もも肉のわさび醤油焼き!!

わさびが決め手!! 身は柔らかく、皮がぷりっぷりで美味い♪
材料: 鶏もも肉、★すりおろしにんにく、★すりおろし生姜、★醤油、★料理酒、★ごま油、★チュ ...

雑な男料理:鶏もも肉の甘辛煮!!

鶏もも肉が柔らかくて、甘辛く、ご飯が進みますよー!! 弁当のおかずにもぴったりヽ(´ ...
材料: 鶏もも肉、卵、九条ネギ、水、★醤油、★砂糖、★料理酒、★酢、生姜、鷹の爪、野菜

雑な男料理:セセリと九条ネギの焼鳥!!

若鶏のセセリって、焼鳥に最も適した部位とも言われてきます。身が締まっているものの脂身 ...
材料: 若鶏のセセリ、九条ネギ、竹串、食塩

雑な男料理:ロールチキン!!

初投稿です。他の方のレシピを参考に極力簡単に作りましたが、肉を平ら、タコ糸で結ぶの初 ...
材料: 鶏もも肉、鶏むね肉、にんじん、大葉、手巻き用海苔、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒 ...