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ぽっかな
ぽっかな のキッチン
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食事療法の毎日です。普段のおかずを自分なりにアレンジしています。

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簡単☆わさびと卵で厚揚げステーキ

美味しい(o^～^o)ヘルシー。材料は厚揚げだけ。後は家にあるものばかり。簡単でもう ...
材料： 厚揚げ、醤油、わさび(チューブ)、卵

人参炒め

人参は歯ごたえが残る程度に炒めると美味しく頂けます
材料： 人参、炒め油、マービー（甘味料）、塩、酢、ごま

豚肉☆生姜焼き

甘辛。生姜の味を効かせると美味しいです(o^～^o)
材料： 豚肉生姜焼き用、生姜のすりおろし、醤油、甘味料(マービー)、油

厚揚げと野彩り菜の炒め物

色合いが綺麗なので食欲をそそります。
材料： 豚ミンチ、厚揚げ正方形、パプリカ、ピーマン、生姜、にんにく、味噌、甜麺醤、醤油、鶏が ...

肉吸い風吸い物☆うどんのお出しにも最適

肉の旨味で美味しいです
材料： 顆粒和風だし、水、酒、醤油、塩、生ワカメ、豚肉スライス、お好みで葱、お好みで七味唐辛 ...

野菜☆カボチャサラダ

カボチャの甘味で美味しく食べます。茹でる時の塩が効いてます。
材料： カボチャ、魚肉ソーセージ、キュウリ、茹でるとき用塩、キュウリ用の塩

パセリでマフィン

簡単　パセリがいっぱい食べれます。
材料： パセリのみじん切り、マヨネーズ、イングリッシュマフィン

伴三糸

中華風の和え物です。簡単。下ごしらえしたら後は混ぜるだけです。分量は結構多いので少し ...
材料： キュウリ、小さめの卵、春雨、キャノーラ油（菜種油）、胡麻油、醤油、お酢、酒、甘味料（ ...

砂肝と葱炒め

葱の風味が食をそそります。ヘルシーで血糖値を気にせず食べれると思います。
材料： 砂肝、太めの青葱、塩、コショウ

茸☆キノコのアヒージョ

いろんな茸を沢山一度に食べれます。カロリーが低いので安心です
材料： 椎茸、まいたけ、しめじ、にんにくチューブ、オリーブオイル、塩
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