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jmari
jmari のキッチン
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主人と娘2人の4人家族です❀食材は、なるべく旬のものを摂る様心掛けています。20 ...

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手作り甘酒

飲む点滴と言われる甘酒を自家製で楽しめます♡ 砂糖やジャムの代用として、お料理に何に ...
材料： ご飯(普通に炊いた調味料無添加のもの)、乾燥麹、水

醤油麹✿通年常温保存可能

醤油の代用としてこちらを使うだけ！肉じゃがも唐揚げも下味だけでなく、素材の旨みが引き ...
材料： 乾燥麹、醤油

お箸が止まらない♬豚しゃぶサラダ

お肉は食べたいけどサッパリと頂きたい、そんな時に持ってこいのご飯が止まらないおかずそ ...
材料： ほうれん草、人参、しめじ、豆もやし、✩麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、✩昆布だし、✩水、✩ ...