中島たか平 札幌在住。2016年 バリラ・レシピコンテスト「おうちdeイタリアン ...

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茄子とシーフードのトマト煮込み

シーフードミックス、オイルサーディン、ゆで卵を加えた、カポナータ風トマト煮込みです。
材料: 玉ネギ、茄子、オイルサーディン、ゆで卵、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、塩コシ ...

タンドリーチキン風煮込み

フライパンで作るタンドリーチキン風野菜煮込みです。スープも美味しいです。
材料: 鶏もも肉、しめじ、玉ネギ、ピーマン、塩コショウ、サラダ油、ヨーグルト、ケチャップ、カ ...