お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤ ...

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梨湖の簡単!キャベツと卵のお味噌汁

お味噌汁にキャベツととき卵で見た目も美しく。ノンオイルレシピ。
材料: キャベツ、だし汁、とき卵、みそ

梨湖の簡単!サンドイッチ!

子供の頃から、母が作ってくれたサンドイッチを思い出しながら、作りました。
材料: 10枚切り食パン、バター、からし、スライスチーズ、ハム、千切りキャベツ、マヨネーズ

梨湖の簡単!豚テキガーリック風味

豚テキをガーリック風味で美味しく(*´ω`)ソースは市販のステーキソースを(*´ω` ...
材料: 豚ロース肉、にんにく(大)、強力粉(今回、使うの忘れました(;^ω^))、バター、じ ...

梨湖の簡単!ショウガ麹手羽先!

ショウガ麹を料理に使ってみました。
材料: ショウガ麹(レシピID:7032501)、料理酒、手羽先、ジップロックM

梨湖の簡単!鶏ももさつまのあんとじ!

料理研究家の大庭英子(おおばえいこ)先生のレシピを少しアレンジしました。
材料: 鶏もも肉、酒、塩、薄力粉、片栗粉、さつまいも、揚げ油

梨湖の簡単!活力鍋大根ちくわ!

活力鍋がなくても作れます。
材料: 大根、大根が下半分のときにはサラダ油、煮込みちくわ、2倍希釈の麺つゆ、水、てんさい糖

梨湖の簡単!麺つゆだけ!かぶのそぼろあん

かぶのそぼろあんを麺つゆの味だけで作ってみました。
材料: かぶ、合い挽き肉、2倍希釈の麺つゆ、水、片栗粉、片栗粉を溶く水

梨湖の簡単!健康!にんにく油!

抗ガン作用、脳梗塞に効くにんにく油の作り方です。温度に気を付けてください。
材料: 無臭ではないにんにく、エクストラバージンオイル

梨湖のイチバン簡単なベーグルの食べ方!

ベーグルパンのイチバン簡単な食べ方です。バターとクリームチーズがよく合う簡単美味しい ...
材料: ベーグルパン、バター、クリームチーズ

梨湖のかき揚げワカメ油揚げうどん

コーンのかき揚げと薄揚げ、ワカメ、柚子で美味しいかけうどんになります❤
材料: 茹でたうどん、冷凍コーン(とうもろこしを縦に置いて包丁でこそぎ落とし、生のまま冷凍保 ...