30代新米主婦、お料理勉強中のナーンです。都内在住、食べ歩き&飲み歩きが大好きで ...

アーカイブ

5/5 ページ

ハロウィン☆かぼちゃの肉詰め

かぼちゃに ハンバーグを詰めました♪ 簡単で美味しくボリューム満点です。 ...
材料: 坊っちゃんかぼちゃ、牛挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、とろけるチーズ、卵、パン粉、クレイジ ...

鯛のあら煮

簡単だけど、上品な味に仕上っています。 ご飯にも、お酒にも・・・♪ そして、家 ...
材料: 鯛のあら、ごぼう、○水、○酒、○タカラ本みりん、○醤油、○砂糖

ピーマンとえのきのベーコン巻き

あと、もう1品に♪余り食材で簡単に♪ ピーマンとエノキをベーコンで巻きました♪ ...
材料: ピーマン、えのき、ベーコン(薄切り)、★オイスターソース、★マヨネーズ、★酒、油

プリプリ海老☆アボカド☆チーズ春巻き

簡単でとても美味しい♪クリームチーズを入れるので下味不要。岩塩を付けて召し上がれ♪ワ ...
材料: 冷凍海老、アボカド、クリームチーズ、春巻きの皮、岩塩、塩、油

さんまの梅肉挟み揚げ

大葉と梅を旬のサンマで巻きました。ご飯に、お酒に、 お弁当にもバッチリ♪ 超簡単スピ ...
材料: さんま、大葉(シソ)、ねり梅、片栗粉、油

秋刀魚のチーズ挟み揚げ

とろけるチーズを旬のサンマで巻きました。ご飯に、お酒に、 お弁当にもバッチリ♪ 超簡 ...
材料: さんま、大葉(しそ)、とろけるチーズ、片栗粉、油

イカ☆カレー

塩辛作りで余ったエンペラとゲソを使ってカレーを作りました♪
材料: いか(エンペラ・ゲソ)、玉ねぎ、人参、じゃがいも(小)、カレールー、にんにく、しょう ...

イカの塩辛

母に教えてもらいました。 美味しいです。柚子胡椒入りです。 ご飯にも、お酒に ...
材料: 新鮮なイカ、塩、酒、みりん、柚子胡椒
1 2 3 4 5