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基本の肉味噌
家にある調味料だけでできて簡単！
茄子と炒めたり、豆腐にかけたり、ジャージャー麺にし
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材料：
豚ひき肉、生姜（おろすかみじん切り）、大蒜（おろすかみじん切り）、＊みそ（赤だし）★
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我が家のサクサクからあげ
衣サクサク、中はジューシー。
漬ける時間はたったの３分！
短時間で、しっかり味の美味
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材料：
とりもも肉、塩、こしょう、酒、しょうゆ、味の素、おろしにんにく、ごま油、白ねぎ、片栗
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簡単！本格！パリッと春巻き☆
いつまでも、熱いから気をつけて！
みなさんのおかげで１００人話題入り☆感謝☆
材料：
春巻きの皮、豚肉（薄切り、バラ肉、ミンチ可）、エビ、もやし(または白菜）、しいたけ、
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ニラレバ？いいえ、レバニラです☆
ニラブタID:1245603はお手軽でいいけど、本格的なレバニラはやっぱり旨い
レバ
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材料：
牛レバー（焼き肉用）なければ豚レバーでも可、ニラ、玉ねぎ、もやし、しいたけ、にんにく
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シャキシャキレタスのジャージャー麺
冷やし中華にあきた時におススメです。
皆さんのおかげで6/24話題入り☆感謝☆
材料：
冷やし中華用麺、レタス、かいわれ大根、肉味噌（ＩＤ：１１２０５０８）、ごま油、コショ
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ピリ辛メンマ
ピリ辛でコリコリの食感が、食べ出したら止まらない！ラーメンはもちろん、おつまみや、お
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材料：
水煮メンマ、ニンニク、一味とうがらし、顆粒だし、しょうゆ、砂糖、みりん、コショウ、ご
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ジューシーで柔らか☆さくっと塩から揚げ
いつもと違うから揚げです。
みなさんのおかげで2013/5/20話題入り☆感謝☆
材料：
鶏むね肉、＊ダイショーの味塩コショウ、＊酒、＊砂糖、＊薄口しょうゆ、＊ガーリックパウ
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ちょこっと中華な具だくさんソース焼きそば
いつものソース焼きそばに飽きたら、ちょこっとだけ中華風もいいですよ♪残り野菜でも美味
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材料：
焼きそばの麺、豚バラ、エビ、玉ねぎ、ほうれん草、椎茸、キャベツ、もやし、ウエイパー（
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野菜たっぷり☆シャキシャキ餃子
野菜たっぷりでビールにもご飯にもぴったりな餃子です。みなさんのおかげで9/16話題入
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材料：
豚ミンチ、キャベツ、ニラ、白ねぎ、＊にんにく、＊しょうが、＊塩、＊コショウ、＊酒（あ
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食べてみて～ゴーヤでチンジャオロース☆
いいから、1回食べてみて～。ゴーヤもなかなか美味しいから。みなさんのおかげで8/20
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材料：
ゴーヤ、豚肉（薄切りでもバラでも）、玉ねぎ、しいたけ、他、パプリカ、たけのこなど、ニ
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