5歳。3歳の姉弟子育て中。簡単で満足なご飯。をモットーに短時間で作れるおかず載せ ...

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簡単カボチャの煮物

誰でも簡単!失敗なしのホクホク♪ カボチャの煮物です(●´ω`●)
材料: カボチャ、砂糖、醤油、塩

さつまいもの塩煮

塩のみであまーいお芋(^ ^)ホクホクで美味しいです
材料: さつまいも、水、塩、キッチンペーパー

きゅうりとわかめの和物

簡単ですが美味しいです。何か一品ってときに役立ちます!
材料: きゅうり、ちくわ、わかめ、生姜、ごま油、お醤油

簡単お浸し 味噌汁の具

彩りが良い和物です。調味料を足すと和風から中華風になります。多い時はお味噌汁の具に。 ...
材料: しめじ、小松菜、人参、ごま油、海苔、★めんつゆ、★酢

簡単切り昆布サラダ

あと一品欲しい時。コッテリ料理の副菜にぴったりです。さっぱり美味しいです♪ダイエット ...
材料: 湯、玉ねぎ、鰹節、ポン酢、生の切り昆布

簡単炒り豆腐

捨てるの勿体ないな。という量で美味しくできます。味付けは前日のすき焼きが全て仕上げて ...
材料: 木綿豆腐、しめじ、にんじん、ネギ、卵、前日のすき焼きの残り、水

ナスのはさみ揚げ

肉汁がナスにしみてとってもおいしいです。揚げ物なのにくどくない。何個でもいけちゃい ...
材料: ナス、玉ねぎ、豚ひき肉、卵、塩、胡椒、パン粉、油

鴨と切り干し大根のサラダ

鴨燻製ハムの塩味と切り干し大根の歯応えが相性バッチリ(^^) お酒のおつまみにも。お ...
材料: 切り干し大根、キュウリ、にんじん、玉ねぎ、鴨燻製ハム、フレンチドレッシング

鰹のニンニク焼き

お肉料理かと思うぐらい満足できます。うちはお休みの前日ニンニクたっぷりで焼き上げます ...
材料: 鰹、刺身の場合(スーパーの)、醤油、ニンニク、マヨネーズ、七味

鰹の四半身揚げ

鰹は好きだけど。お刺身はちょっと。という方にぴったり!おかずにもおつまみにもなります ...
材料: 鰹、片栗粉、生姜、しそ、みょうが、わけぎ、カイワレ、ポン酢