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☆旨味が出て美味しい！高野豆腐の炒り煮☆
高野豆腐に野菜や卵が入ると、栄養満点でちょっと豪華な一品になります(^｡^)
材料：
高野豆腐(今回は、小さく切ってあるものを使いました）、鶏ひき肉、人参、しいたけ(今回
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☆干さずに簡単に作れる！大根のはりはり☆
味がしみていて、パリパリの食感がたまりません。見た目より味が濃くなく、ご飯のおともに
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材料：
大根、粗塩、A絞り汁、A濃口しょうゆ、A土生姜(千切り)、A砂糖、A梅干し、A酢、は
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ご飯もすすむ！水菜と豚肉の炒め物(^^)
水菜はあんまり好きではない旦那さんが豚肉を入れることで、よく食べてくれました！
おろ
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材料：
水菜、酒、豚肉、めんつゆ、昆布茶、大根おろし、七味、柚子こしょう、ポン酢
簡単に作れる！ごぼうのきんぴら(^-^)
ちょっぴり甘めの味付けなので、大人用に七味をかけても美味しいですよ。おつまみにも、最
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材料：
ごぼう、人参、ごま油、酒、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A顆粒だしの素、いりごま
出汁と辛子の味が最高！菜の花のからしあえ
春になると食べたくなるからし和え！ほんのりだしの味がする中に、からしが効いてとても美
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材料：
菜の花、Aしょうゆ、A酒、Aだし汁（水大さじ1と顆粒だしの素小さじ1/4）、Aからし
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☆栄養豊富な我が家のひじき煮(^｡^)
作っっていくうちに、こんにゃくや大豆の水煮など材料が増えていって、彩りもよく栄養満点
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材料：
乾燥ひじき（1袋）、人参、油揚げ、こんにゃく、大豆の水煮、いんげん（枝豆でも）、A水
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☆昔懐かし！ほうれん草白和え☆
昔からよく食べていた白和えです！うちは初めに野菜に味付けするのが特徴です！とっても大
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材料：
ほうれん草、大根、人参、こんにゃく、A水、Aほんだし、A昆布茶、Aみりん、A薄口しょ
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☆キャベツの味噌マヨサラダ☆(^｡^)
いつものマヨネーズやドレッシングに飽きてしまったので、味噌を使ったら美味しくできまし
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材料：
キャベツの葉、人参、Aマヨネーズ、A味噌、A砂糖、Aすりゴマ、A塩胡椒
