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料理部ちょうい
料理部ちょうい のキッチン
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徳島県のはしっこ、鳴門市大毛島でわかめやさつまいもを生産・加工しています。地元の ...

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鳴門金時の洋風コロッケ

カレー粉とチーズでお子様に大人気。 お好みでコーンを入れて下さい♪
材料： 鳴門金時、たまねぎ、ひき肉(合挽き)、サラダ油（炒め用）、塩こしょう（炒め用）、○チ ...

鳴門金時の和風コロッケ

鳴門金時を使って、おダシと醤油が香るしっかりお惣菜に。
材料： 鳴門金時、たまねぎ、ひき肉(合挽き)、サラダ油(炒め用)、塩コショウ（炒め用）、○だ ...

鳴門金時の具だくさん豚汁

ゴマ油で食べ応えUP☆ 具だくさんのあったか豚汁です。いろんな食材をどんどん入れて、 ...
材料： 鳴門金時、大根、板こんにゃく、ごま油(炒め用)、豚バラ肉、にんじん、長ネギ、しめじ、 ...

料理や離乳食に♪ さつまいもペースト

さつまいもを便利なペースト状にしましょう☆
材料： さつまいも

鳴門金時のいろどりかきあげ

そのまま食べても天つゆをかけて丼にも。うどんやお蕎麦も相性抜群です。
材料： 鳴門金時Mサイズ、にんじん、枝豆（冷凍）、丸天、卵、薄力粉、水