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【香りが最高☆】ふんわりティーブレッド。
紅茶は香り高いアールグレーを!
ラムレーズンをアクセントにふんわりとやわらかいパンを
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材料:
●強力粉、●薄力粉、●砂糖、●マーガリン、●塩、●ドライイースト、★ラムレーズン、牛
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さつまいも+長ねぎのかき揚げ。
焼きのりの上にかき揚げのたねをのせてあげるだけ。たったこれだけでかき揚げも失敗知らず
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材料:
さつまいも(サイコロ状)、長ねぎ(5mm幅の輪切り)、焼きのり(つくりたい大きさにカ
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私のとっておきプレーンベーグル。
ベーグルは普通のパンより簡単につくれますよ!発酵も少ないんです。また茹でる事であのも
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材料:
強力粉、砂糖(お好みで)、ぬるま湯、ドライイースト、塩、水、メープルシロップ、卵白、
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冷めても美味☆【中華風】鶏のからあげ。
『XO醤』冷蔵庫に眠っていませんか?
鶏肉の下味に活用すると、冷めてもおいしいお店の
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材料:
鶏もも肉、■XO醤、■コンソメ(顆粒)、■白ワイン(日本酒でも)、■砂糖、■塩、■し
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魚河岸あげとお野菜のとろ〜りあんかけ 2
火を通すとふわっふわになる魚河岸あげ。
生姜の利いた野菜たっぷりのあんかけでどうぞ!
材料:
魚河岸あげ(1パック)、しめじ、人参(千切り)、玉ねぎ(スライス)、生姜(すりおろし
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