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【覚書】くり豆の甘煮。

希少な北海道産のくり豆が手に入ったので圧力鍋で手軽に作りました。 ぽくぽくの栗のよう ...
材料: くり豆、てんさい糖、水、★しょうゆ、★塩、★水

リッチなクリーミードレッシング。

10日間くらい冷蔵庫で保存可能。 キャンティ風ドレッシングにお酢を加えて我が家好みに ...
材料: にんじん、玉ねぎ、りんご、おろしにんにく、卵黄、すりごま、アンチョビ、塩、胡椒、EV ...

【里むすめ】蒸かし芋。

鳴門金時【里むすめ】。今回は細くて小さいお芋バージョンです。袋に10本くらい入って4 ...
材料: 里むすめ(鳴門金時)、塩、お水

【カロリーオフ】圧力鍋 deトマトカレー

トマト缶と少量のお水、少なめのカレールーで!しかもノンオイルで徹底的にカロリーオフ☆
材料: トマト缶、水、コンソメ、おろしにんにく、鶏肉(もも肉)※無くても、人参、玉ねぎ(スラ ...