オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。 ...

アーカイブ

1/1 ページ

定番!簡単で美味しい麻婆豆腐

おかずにもお酒のつまみにもピッタリな麻婆豆腐。美味しくできる調味料の配合を試行錯誤で ...
材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、しょうが(すりおろし)、にんにく(みじん切り)、長ネギ(青い部 ...

猪のニンニク醤油つけ焼き

今回は珍しく猟師の方から猪肉のかたまりを頂いたので、これをニンニク醤油に漬け込んでか ...
材料: 猪肉、にんにく(みじん切り)、シソ、醤油、酒、サラダ油