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酒肴！酢モツ(下ごしらえからご紹介)
下ごしらえさえ済ませておけば、ホルモンは美味しく食べれます ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
材料：
豚ガツ、ショウガ、ネギ(臭み取り)、水、豚ガツ(スライス)、ポン酢、柚子胡椒、彩りの
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鉄分足りてる？鶏レバーのコーラ煮
レバーの臭みが苦手な子も「コレ美味しいっ！」ってパクパク食べてくれましたヾ(๑╹◡╹
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材料：
鶏レバー、コーラ、醤油、砂糖、ショウガ、八角(あればでOK)、青ネギ(あればでOK)
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あっさり焼きそばヾ(๑╹◡╹)ﾉ”
ダシの効いた醤油味の「あっさり焼きそば」です。
ソース味が苦手な方、ソース味に飽きた
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材料：
蒸し麺、豚こま切れ肉、モヤシ、カット野菜、干し海老、魚粉、おろしショウガ(チューブで
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野菜たっぷり！焼きそばヾ(๑╹◡╹)ﾉ”
麺1つに対して、モヤシ1袋使う「カサ増しレシピ」(((*≧艸≦)
シャキシャキ食感で
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材料：
焼きそば麺(蒸し麺)、モヤシ、カット野菜、豚こま切れ肉、干し海老、玉子(トッピング目
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自家製なめ茸で冷製パスタ（´∨｀*ゞえへ
常備菜として作った、自家製なめ茸をパスタにアレンジしました ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
材料：
自家製なめ茸( レシピID:5097321 )、パスタ(今回は、1.5mmを使い
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