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ラム肉生姜焼きのライスバーガー
ごはんは型を使わず、丸めてつぶすので簡単！しっかりと味が染みたしょうが焼きは美味。ホ
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材料：
ラム肉（切り落とし）、しょうが、玉ねぎ、大葉、ごはん、A：しょうゆ、A：みりん、A：
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ホットプレートでつくる！ラムオムライス
ホットプレートを使って、家族でみんなの分を一気に作りましょう！ハーブソルトの効いたラ
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材料：
ラム肉（もも肉）、玉ねぎ、にんじん、パセリ、ごはん、ケチャップ、A：酒、A：塩・こし
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香ばしい！ラム肉の石焼風ビビンバ！
食べる直前に具材とごはんを混ぜ合わせ、ホットプレートに焼きつけると、おこげができてま
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材料：
ラム肉（切り落とし）、ごはん、卵、白煎りごま、コチュジャン、ごま油、にんじん、ほうれ
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辛くない！ラム肉のチーズタッカルビ風
ホットプレートを使って、鶏肉の代わりに味をしっかり漬け込んだラム肉で作ります。子ども
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材料：
ラム肉（切り落とし）、キャベツ、玉ねぎ、ピザ用チーズ、ごま油、塩・こしょう、A：コチ
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みんなでくるくる♪ラム肉のたこ焼き風
タコの代わりにラム肉を入れた”ラムたこ焼き”。みんなでワイワイつくれば、楽しいパーテ
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材料：
たこ焼き粉、卵、カレー粉、水、ラムもも肉、スイートコーン（粒）、天かす、濃厚（とんか
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ジューシー！ラム玉お好み焼き
キャベツとにらをたっぷり入れたお好み焼。ラム肉を生地まぜず、のせて焼くことでこんがり
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材料：
ラム肉（切り落とし）、酒、塩こしょう、キャベツ、ニラ、天かす、お好み焼き粉、卵、水、
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やみつき！ラム肉のマーボーカレー
豆板醤とカレーのピリッとした味が、ご飯によく合う一品。カレー粉2/3をケチャップに代
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材料：
ラム肉（ひき肉／薄切り肉使用の際は粗みじん切りに）、絹豆腐、にんにく、しょうが、カレ
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ごはんがすすむ！ラム肉のざく切り青椒肉絲
しっかりと下味をつけたラム肉は、ご飯との相性がバッチリ！どんぶりとしてもおすすめです
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材料：
ラム肉（切り落とし）、たけのこ水煮、ピーマン、ごま油、☆しょうゆ、酒、片栗粉、☆こし
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ラム肉とアスパラの春パエリア
春が旬のアスパラとあさりと、ラム肉を組み合わた”春のパエリア”。サフランの代わりにカ
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材料：
ラム肉（切り落とし）、アスパラ、あさり（砂抜き）、玉ねぎ、にんにく、パセリ、米 （洗
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ラム肉のジューシー焼きそば
ラム肉が主役のソース焼きそばです。ささっとできて1品で満足！ランチにも嬉しいメニュー
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材料：
ラム肉（薄切りまたは切り落とし）、酒、塩・こしょう、中華麺（焼きそば用）、キャベツ、
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