最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

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牡蠣とチンゲンサイのオイスターあんかけ

ご飯によく合う。
材料: 牡蠣、チンゲンサイ、オイスターソース、ごま油、塩、椎茸、味の素、鷹の爪、鶏ガラの素

トローリチーズの肉詰めパプリカ

1個でお腹がいっぱい!
材料: 赤パプリカ、ひき肉、しめじ、スライスチーズ、トマトソース、ほうれん草、塩、コショウ

アンチョビキャベツ

お酒のおつまみにどうぞ。
材料: キャベツ、アンチョビ、オリーブオイル、塩、味の素、ブラックペッパー

水菜と豚しゃぶのおろしポン酢

あっさりとして美味しい☆
材料: 豚しゃぶ、水菜、大根、鷹の爪、ポン酢