最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

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濃厚♩天然ブリのユッケ風

濃厚なブリの味がユッケ風にすると抜群の相性!
材料: 天然ぶり、黄身、大葉、塩、レモン汁、醤油

外はさっくっと!はちみつクリームブリュレ

外はさくっと、中はしっとり!はちみつの甘みが美味しい!
材料: 黄身、牛乳、生クリーム、はちみつ、グラニュー糖、ブルーベリーソース

山椒香る!豚バラとネギのたいたん

山椒の香りでお酒のおつまみに最高!
材料: 豚バラ肉、ネギ、出汁、薄口醤油、料理酒、塩、山椒

鮭と小松菜の炊き込み御飯

ほっこりするお味♩
材料: お米、鮭の切り身、小松菜、ぶなしめじ、出汁、薄口醤油、料理酒、塩

鮭のカレーバジルソテー

鮭の切り身に少し手間をかけて、新しい味付けに!
材料: 鮭の切り身、ミックスバジル、カレーパウダー、塩、スイートバジル

ひき肉ジャガカレー丼

ご飯がドンドンすすむ男飯!
材料: ひき肉(合挽き)、じゃがいも、塩コショウ、青ネギ、薄口醤油、料理酒、ブラックペッパー ...

鶏ムネ肉のローズマリーソテー

ローズマリーの香りがいいにおい。ランチに抜群の一品。
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、ローズマリー、☆ジェノベーゼソース、☆粒マスタード、☆レモン汁

おん玉ネギまみれ豚丼

がっつり豚丼を食べたい人におすすめ!
材料: ご飯、豚バラ肉、卵、玉ねぎ(みじん切り)、出汁、醤油、ポン酢、酒、レモン、ねぎ(みじ ...

さつまいもとエリンギのそぼろあん

あんの塩っけとサツマイモの甘さがナイスマッチ!
材料: サツマイモ、エリンギ、ひき肉(合挽き)、ねぎ(みじん切り)、山椒、出汁、醤油、酒、み ...

中が柔らかい!ハンペンのオイスター春巻き

外はパリッと、中はハンペンの柔らかい食感!ご飯が進む一品!
材料: 春巻きの皮、はんぺん、チンゲン菜、シーチキン缶、ぶなしめじ、オイスターソース、醤油、 ...