最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

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【簡単10分】鶏ムネとキャベツの味噌炒め

白ごはんが何杯でもいける最高な男めし!
材料: 鶏むね肉、にんにく、ごま油(炒め用)、塩、キャベツの葉(小)、味噌、めんつゆ(3倍濃 ...

【10分】コンビーフハッシュのチャーハン

沖縄県民の県民食(?)のコンビーフハッシュを使って簡単チャーハンを作りました!
材料: ご飯、卵、コンビーフハッシュ、白ネギ、塩胡椒、醤油、酒、ごま油(炒め用)

【簡単】鳥もも肉の塩昆布焼き

鳥もも肉を塩昆布で揉んで味をしっかりとつけました。ご飯が進みます。
材料: 鳥もも肉、塩昆布、玉ねぎ(スライス)、水菜、麺つゆ(3倍濃縮)

【10分】鮭チーズのソーメンチャンプルー

10分程度で簡単にできます。サクッとお昼ご飯にいかがですか??
材料: ソーメン、鮭の切り身、玉ねぎ(スライス)、オリーブオイル(炒め用)、塩、粉チーズ(パ ...

【翌日注意!】ニラまみれ豚丼

ニラとニンニクを効かせた男前な丼。次の日、ニンニク&ニラ臭くなっても僕は知りません・ ...
材料: 豚ミンチ肉、にんにく、ニラ、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、黄身、七味唐辛子、ごま油(炒 ...

【翌日注意】鶏むね肉とニラのスタミナ焼き

ニンニクとニラがたっぷり!臭いが気になる方は翌日注意
材料: 鶏むね肉、にんじん、ニラ、水菜、もやし、白ネギ、ごま油(炒め用)、ポン酢、醤油、塩コ ...

【簡単10分】豚キムソーメンチャンプルー

ささっと10分以内にできるソーメンチャンプルー!豚ミンチ肉が麺に絡まりススッと食べれ ...
材料: ソーメン、豚ミンチ肉、キムチ、水菜、ごま油(炒め用)、麺つゆ(3倍濃縮)、塩

【居酒屋っぽい】牛すじ味噌煮込み

ビールに合う!晩酌の一品目にどうぞ!白ご飯にも合うよ!
材料: 牛すじ、長ネギ(青い部分)、生姜、水、ごま油、長ネギ(白い部分)、玉ねぎ、かつおだし ...

【簡単】菜の花のソーメンチャンプルー

春ですね。菜の花を使って簡単ソーメンチャンプルーです。
材料: ソーメン、菜の花、ベーコン(ブロック)、ニンニク、鷹の爪、塩、ごま油(炒め用)

中華風ガーリック手羽元

ビールに合うおつまみ手羽元!手羽元なので在旅費も全部で200円くらいだった気がします ...
材料: 手羽元、にんにく、片栗粉、ごま油、醤油、料理酒、ウェイパー(中華だし)、水、水溶き片 ...
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