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yuccorine
のキッチン
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はじめまして♪yuccorineです。 大好きな人が幸せやな・・・♡と思ってくれ
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はじめまして♪yuccorineです。
大好きな人が幸せやな・・・♡と思ってくれるように愛情いっぱいのお料理を作っています!
美味しいだけじゃなく健康にも気を遣った少し薄味のお料理をご紹介します♪
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お弁当の小さなおかず ナスの甘辛煮
アツアツよりも冷めた方が断然美味しいですよ♪ お弁当にぴったりの一品です♪
材料: ナス、油、醤油、みりん、ザラメ、トウガラシ
お弁当の小さなおかず 大根の炒め煮
大根の食感と甘辛い味付けでご飯がすすみますよ♪
材料: 大根、揚げ、ゴマ油、とうがらし、水、醤油、砂糖
簡単濃厚坦々鍋
ゴマの甘くて濃厚な香りとひき肉に混ぜ込んだメンマの食感が最高に美味しいです!
材料: 合いびき肉、メンマ、豆板醤、コチュジャン、砂糖、しょうが、ごま油、酒、中華スープ、練
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お弁当にどうぞ♪おかかチーズのおにぎり
おかかチーズのおにぎり♪ ところどころにチーズの香りがふんわり♡ 何個でも食
...
材料: ご飯、鰹節、醤油、スライスチーズ、シソ
ポークステーキ赤ワインソース
安い豚肉でもソースを変えるだけでおもてなしにもいけちゃう一品になりました♪
材料: 豚肉ステーキ用、塩・こしょう、タマネギ、しめじ、赤ワイン、醤油、ケチャップ、はちみつ
お弁当の小さなおかず5ゆで鶏のピリ辛和え
ピリリと辛味のあるコッテリささみが食欲をそそります♪
材料: 鶏ささみ、しめじ、塩・こしょう、片栗粉、♡豆板醤、♡マヨネーズ、♡醤油
お弁当の小さなおかず4きゅうりの即席漬物
パリパリのきゅうりとしっかり味のついた味付け海苔をあわせました。
材料: きゅうり、味付け海苔もしくは韓国海苔、ゴマあぶら、すりゴマ、塩
お弁当の小さなおかず3ポークケチャップ
ケチャップの酸味とハチミツの自然な甘さでご飯がもりもり食べれます!!
材料: 豚バラ肉、タマネギ、♡ケチャップ、♡ハチミツ、♡みりん、♡醤油
お弁当の小さなおかず1(ミニキッシュ)
中にいれるお野菜などはお好みの物をいれてね!
材料: ズッキーニ、しめじ、卵、生クリームか牛乳、バター、塩・こしょう
お弁当の小さなおかず2(鶏のからあげ)
手間はかけるほど美味しくなるけど朝は別!簡単で美味しいお弁当用の唐揚げです♪
材料: 鶏モモ肉、生姜(チューブでよい)、醤油、酒、小麦粉、サラダ油
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