基本ズボラな料理たちです

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大根とたらこのバター炒め

香ばしいバターと醤油で食欲増進!
材料: ピーマン、さつま揚げ、醤油、たらこ(皮を取り除く)、バター

簡単!ピーマンたっぷり青椒肉絲

あっさりした味付けでお子さんにも安心して食べさせれます 基本よりも野菜もたっぷり入れ ...
材料: ピーマン、鶏むね肉、玉ねぎ、人参、舞茸、たけのこ、玉ねぎ、ごま油、片栗粉、甜麺醤、醤 ...

簡単アボカドソース

熟しちゃったアボカドでサラダやしゃぶしゃぶ等に使えるサッパリ味のソースです
材料: アボカド、マヨネーズ、わさび、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブ、レモン果汁

お手軽ズボラりんご酢鳥

りんご酢でフルーティな香りの酢鳥です
材料: 人参、椎茸、ピーマン、スライスレンコン、鶏肉、塩胡椒、☆りんご酢、片栗粉、油、砂糖、 ...

うちの簡単麻婆豆腐

ピリ辛でご飯の進む麻婆豆腐です
材料: 木綿豆腐、ネギ、ごま油、豚ひき肉、コチュジャン、豆板醤、塩胡椒、料理酒、みりん、水、 ...

きゅうりの韓国風

うちのもう一品! 大きなおかずの他にもう一品欲しい…そんな時に有り合わせでちょちょい ...
材料: きゅうり、ちくわ、ベーコン、豆板醤、コチュジャン、ごま油、すりごま

塩豚

晩ご飯のプラス一品にどうぞ
材料: 豚肉塊、塩、★ネギの青い部分、★生姜

簡単 豚肉と枝豆ときのこの炊き込みご飯

ポン酢でさっぱりとした炊き込みご飯です!
材料: お米、ぶた豚肉かたまり、枝豆 冷凍もので良い、ブナシメジ、ポン酢、だしの素

鰤のちゃんちゃん焼風

北海道郷土料理のちゃんちゃん焼を鰤で作って見ました
材料: 鰤の切り身、キャベツ、玉ねぎ、ほうれん草、油揚げ、酒(蒸す様)、塩胡椒、★味噌、★酒 ...

ちょっと贅沢ランチ

しその香りとクリームチーズ、生ハムの塩っけが最高
材料: バゲット