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あっちゃん40
あっちゃん40 のキッチン
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オット、私、二人の息子の４人家族です。減塩＆うす味料理を心がけています。FC2ブ ...

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アーモンドのかすで、キャロットラペ

自家製アーモンドミルクを作った残りかすを使って、作ってみました。
材料： 人参、ツナ缶、アーモンドのかす、やさしいお酢、きび糖

れんこんと人参の塩きんぴら

れんこんもタテに切ると食感が変わってまたおもしろいです。
材料： れんこん、人参、ごま油、にんにく(チューブ)、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、■酢水

ビビンパに、わかめのスープ

ビビンバにはいっつもこれ。薄味なのが子ども好みです。
材料： 乾燥わかめ、白ネギ、水、中華スープの素、ごま油、塩、白ゴマ

車麩の豚バラくるくるフライ

車麩のカツに豚バラを巻いてボリュームアプ☆
材料： 車麩、豚バラ肉、塩、コショウ、▲めんつゆ(濃縮タイプ)、▲水、■小麦粉(薄力粉)、■ ...