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鰹のタタキは梅干で
鰹のタタキ、ぽん酢だけで食べるのはもったいない、
ぜひ梅干つけて食べましょう
めちゃ
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材料：
鰹のタタキ、梅干、オニオンスライス、ネギ、大葉、ニンニクスライス、ミョウガ、おろし生
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茶碗蒸しのコツ （具の種類と応用）
大好きな茶碗蒸し！
季節感や具を楽しんで簡単に作れるようにまとめてみました。ご参考ま
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材料：
鷄、海老、白身魚、蟹、貝類、椎茸、しめじ、えのき、きのこ類、銀杏、百合根、栗、かまぼ
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