こんにちは。自己流創作料理大好きなyumimamです。あり合せの材料でちょっと粋 ...

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鶏の玉ねぎソースがけ

大根おろしとまた違った美味しさにびっくり!病みつきになりますよ。
材料: とり胸肉、レタス、トマト、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、マーガリン、すりおろし生姜

たっぷりキャベツと豆腐のメンチかつ

ベジ娘のためにひき肉を豆腐に変えて作りました。 玉ねぎを炒めていれたので甘みも味わい ...
材料: 豆腐(木綿)、キャベツ、玉ねぎ、パン粉・小麦粉・たまご・水、付合せキャベツ、ソース・ ...

小松菜のからし白味噌和え

酒の肴にもOK。ご飯もすすみますよ。 ピリっと辛くて、でも白味噌のほんのり甘い味・・ ...
材料: 小松菜、白味噌、みりん、砂糖、からし、ごま

春の花がポッテリ咲いたよパン

シナモンとコーヒーの香りがはんなりと・・。表面はパリっと!中はしっとりです。アンパン ...
材料: 強力粉、薄力粉、豆乳、コーヒー、ドライイースト、砂糖、塩、シナモン、たまご、植物性マ ...