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絶品☆とろとろの牛スジカレー☆
牛スジ肉、ナス、玉ねぎが溶けてとろとろの旨味たっぷりのカレー。お肉はビーフ、ポーク、
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材料:
牛スジ肉(またはカレー用牛肉)、人参、ナス、にんにく、玉ねぎ、すりりんご、塩胡椒、バ
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カシューナッツチキンカレー☆
カシューナッツのペーストがバターのようなこくがでます。スパイスと生姜がカレー好きには
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材料:
☆鶏もも肉、☆プレーンヨーグルト、☆ケチャップ、☆塩胡椒、☆ターメリック(またはカレ
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あんかけもちもちじゃがいも饅頭
もちもちの芋饅頭にトロトロの餡をかけて。饅頭の中にお好みの野菜やひきにを入れても◯
材料:
じゃがいも、牛乳、片栗粉、しょうが、☆めんつゆ、☆水、☆みりん、☆砂糖、☆片栗粉、☆
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本格スパイスキーマカレー
スパイスから作るキーマカレー。ヨーグルトの酸味もちょうど良く、好みのスパイスや野菜を
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材料:
ひき肉、☆玉ねぎ、☆人参、☆にんにく、☆しょうが、トマト、水、ヨーグルト、塩胡椒、●
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豆腐ロールキャベツのクリーム煮☆ヘルシー
ひき肉のような豆腐のタネでヘルシーなロールキャベツ。ウインナーとベーコンの旨味が◎コ
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材料:
冷凍豆腐、玉ねぎ、人参、エリンギ、卵、パン粉、白ワイン(調理酒でもOK)、塩胡椒、キ
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