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基本のさっぱり味◎わかめとレタスのサラダ
レタス大量消費！！こってり主菜の日にオススメ副菜！基本のさっぱり味◎を使えば冷蔵庫に
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材料：
乾燥わかめ、レタス、人参、◎酢、◎醤油、◎ゴマ油、◎鶏がらスープの素、◎ゴマ（白黒、
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海老あれば美味しそ！簡単エスニックサラダ
ナンプラーを使っただけでいつものサラダが簡単にエスニック風に！酸っぱくて暑い日でもバ
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材料：
キャベツ、人参、きゅうり、塩、ちくわ、ナンプラー、レモン果汁、砂糖
自家製甘酒で作る！簡単やわらか味噌豚焼
発酵メーカーで作った自家製甘酒を使って、砂糖ゼロで！簡単に甘くて柔らかい豚肉焼けまし
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材料：
生姜焼き用の豚肉、油、甘酒（砂糖で代用可）、味噌、醤油、酒
甘酸っぱ好きさん集まれ！ズッキーニ肉味噌
いつもとちょっと違う味付け！夏にオススメ甘酸っぱさっぱりレシピ！スタンダードな味が好
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材料：
ズッキーニ、ひき肉、酒、塩、○梅干（シロップ漬けの梅でも可）、○味噌、○みりん、○醤
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夏に食べたいタルタル！あっさりチキン南蛮
暑くて料理のやる気も出ない！そんなときに一品でタンパク質と野菜がしっかり摂れる♩あっ
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材料：
鶏胸肉、酒、塩、◆砂糖、◆醤油、たまご、玉ねぎ、きゅうり、○酢、○マヨネーズ、○砂糖
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夏にオススメ！一品納豆
ちゃんと調理しましたよ、これで一品ですからね、と言いたい納豆。暑いし楽をしようの一品
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材料：
納豆（ひきわり納豆推奨）、きゅうり、たくあん、酢（すし酢推奨）、青のり、塩、（茗荷）
ポイントおさえて美味しくなる！ツナサラダ
いつものツナサラダをちょっと美味しく！ツナの臭みがなくなるポイントあり◎冷蔵庫にある
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材料：
ズッキーニ、キャベツ、ツナ缶、◎塩、◎酢、◎オリーブオイル
