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バレない！？うちの簡単おからハンバーグ
かさ増ししたい！でも家族にお肉100%だと思って食べてもらえるように！タネにしっかり
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材料：
ひき肉（写真は合挽肉）、玉ねぎ、おから、◎塩胡椒、◎味噌、◎マヨネーズ、◎パン粉、◎
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お食い初めメニュー① 煮物
お食い初め用の煮物です。レンコンは先を見通せるように、筍はすくすく育つように、願いが
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材料：
人参（上の太い方）、しいたけ、里芋、ゴボウ、レンコン、筍の水煮、酒、みりん、白だし、
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ブロッコリーとえびのデパ地下風サラダ
デパ地下で売ってそうな見た目になるように作ったサラダ。ヨーグルトを使ってマヨネーズは
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材料：
ブロッコリー、えび、卵、アーモンド、◎マヨネーズ、◎無糖ヨーグルト、◎塩、◎ブラック
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ひき肉カレー＊市販ルーよんぶんのいち
市販ルー一欠片で作れるうちのカレーです。野菜の味が出ていておいしいですよー！お買い物
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材料：
ひき肉、玉ねぎ、人参、えのき茸、ニンニク、生姜、オリーブオイル、市販ルー、◎トマトケ
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新玉ねぎのためのサラダ
旬の新玉ねぎを生のままおいしく食べるためのサラダです。酸っぱめ、あっさりめの味付けに
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材料：
玉ねぎ、レタス（小さめ）、トマト、カイワレ、◎酢、◎オリーブオイル、◎塩、◎砂糖、◎
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堅め好きのための！いちごのチーズケーキ
甘さ控えめ堅めのチーズケーキです。いちごを丸々ボンっと入れて簡単にいちごチーズケーキ
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材料：
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、小麦粉、いちご、使いたいマフィンなどの型
