幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健 ...

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手間いらず!鶏の蒸し焼きをポン酢で

片付けも楽チン、茹でるより味も染み込みヘルシーな鶏胸肉!メイン料理にぱくぱくいけます ...
材料: 鶏胸肉、醤油、酒、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、ちしゃ(サラダ菜)、スピニッチ ...

お家で美肌バーニャカウダソース

市販のバーニャカウダソースよりさっぱりですが、しっかりした味です。値段も500円以下 ...
材料: にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、生クリーム(低脂肪)、ハーブ塩、岩塩、プロセス ...

めちゃくちゃ美味!優しい揚出し豆腐

カリッとふんわり優しい揚出し豆腐です!
材料: 豆腐、ごま油、サラダ油、片栗粉、A)みりん、A)醤油、A)だし、ネギ

さっぱり食べたい鶏肉レモン焼き

食欲が余りない、疲れたなっていうときに、さっぱりメニュー。
材料: 鶏肉、カットネギ、ポン酢、レモン汁

夏にさっぱり一品!なすと黒酢からあげ

夏向けさっぱり!
材料: 鳥もも肉、なす、しいたけ、●醤油、●酒、●カルダモン、◯醤油、◯酢、◯砂糖、◯煎り白 ...

夏野菜のラタトウィユ

夏の野菜のスープです。フランス南部ニースの郷土料理。オレガノやバジルは使わず食べやす ...
材料: なす、パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、たまねぎ、※にんにく(好きな人)、●トマト(水 ...