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おせちに普段に★あっさり栗きんとん
栗きんとんは好きなんだけど、市販のが甘くて、あっさりだけどほどよく甘い栗きんとんを作
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材料：
鳴門金時、栗の甘露煮、砂糖（できればグラニュー糖）、みりん、くちなしの実、塩、水
くず餅～黒蜜※黒砂糖なし
黒蜜がなくてもコクのある黒蜜ができます！吉野葛のくず餅と合わせてヘルシーに！
材料：
吉野葛、水、砂糖(沖縄茶砂糖)、砂糖(沖縄茶砂糖)、水、珈琲粉末または顆粒、水飴また
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二重焼！大判焼‼今川焼き〜
南部鉄器の今川焼き機械がなくてもＯＫ！空き缶をカットしたり、缶の蓋でＯＫです♪スッキ
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材料：
卵、はちみつ、塩、水、薄力粉、ＢＰ、餡（こし・粒・お好みで）、栗、練りゴマ
★白玉★みたらし団子・健康美容黒餡☆
みたらしレシピは２種類あります♪黒餡はとっても上品な甘さでオススメです♪簡単に作れる
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材料：
上新粉、熱湯、白玉粉、絹豆腐、水、三温糖、しょうゆ、昆布だし、水あめ、みりん（お好み
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中国のお菓子！ユエピンを自宅でアレンジ！
外はサックリ！中はしっとり！面倒なあんこのお菓子が意外に簡単！市販のお饅頭は甘すぎて
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩、菜種油、卵Ｍ、市販のあんこ（こしあん・粒あ
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手作り！甘さひかえめ本格あんまん！
簡単に本格プロのあんまんを作ろう！蒸し器がなくてもフライパンがあれば大丈夫！我が家は
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材料：
強力粉（なければ薄力粉でＯＫ）、ドライイースト、ぬるま湯、あん（粒・こしどちらでも）
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オウチでもちつき♪さくらもち
おうちでペッタン！一人暮らしでも出来ちゃう！蒸し器代用バージョンです♪子供が生まれた
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材料：
道明寺粉、赤の粉、ぬるま湯、砂糖、こしあん、あれば・・桜の葉の塩漬け
