幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健 ...

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エビのパチパチ焼き

殻ごとバリバリ食べれます!
材料: エビ、岩塩、白ワイン、黒胡椒、レモン汁、生椎茸

簡単アサリの酒蒸し

簡単なアサリの酒蒸しです。さっぱり!
材料: アサリ、酒、だし醤油、かいわれ大根

簡単おいしい、創味でめんつゆ!

創味のつゆしか家になくて、よりおいしいめんつゆにしました。
材料: 創味のつゆ、みりん、水

おせちに普段に★あっさり栗きんとん

栗きんとんは好きなんだけど、市販のが甘くて、あっさりだけどほどよく甘い栗きんとんを作 ...
材料: 鳴門金時、栗の甘露煮、砂糖(できればグラニュー糖)、みりん、くちなしの実、塩、水

おうちで簡単鳥レバー焼き

めんどくさいと思われる鳥レバーをお家で簡単に! 塩加減が絶妙でレモンでさっぱり!くさ ...
材料: 鳥レバー、レモン汁、ハーブ塩

杏とレーズンのふわふわ食パン

美味しい食パンが食べたくて作りました!杏と生クリームを使うことで、ふわふわで上品な甘 ...
材料: 強力粉、バター、生クリーム、三温糖、塩、ドライイースト、★ドライあんず、★ドライレー ...

コクが美味しいキムチ鍋

コクが美味しいキムチラーメンです!
材料: 水、昆布、豚バラ肉、ダシダ、キムチ、コチュジャン、絹豆腐、白菜、もやし、ニラ、辛ラー ...

トロトロ夏向き冷製カルボナーラ

夏にさっぱり!コクがあるのにむつこくない、そんなカルボナーラができました!
材料: オリーブオイル、パスタ、ベーコン、アスパラガス、レタス、パセリ、ポワブルロゼ、無着色 ...

カボチャの甘みが絶品カレー

田舎からたくさんもらったカボチャ消費に。トロトロなまろやかなカレーはカボチャの栄養た ...
材料: カボチャ、油、肉鳥手羽とか、人参、水、横浜海軍カレー粉、りんご甘口カレー粉、フォント ...

もやしのめちゃうま鍋

スープも美味しい、もやしのうま鍋です。
材料: 水、出汁昆布、生椎茸、豚肉バラ肉、白菜、もやし、ニラ、唐辛子粗みじん切り、ダシダ、酒