鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
彩り鮮やかな野菜と鶏肉の甘酢あんかけ。鶏肉だけでなくお魚など何にでも合う万能なあんか
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材料:
鶏肉、片栗粉、【A】かき醤油、【A】料理酒、【A】すりおろし生姜、赤パプリカ、ピーマ
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ナスとオクラとトマトのおひたし
夏野菜を使った白だしで作るおひたしです。夏、暑くて食欲が無い時にもたくさん食べれちゃ
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材料:
なす、オクラ、ミニトマト、アサムラサキ 特薦白だしかき醤油、水、鰹節
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