お酒にあうお料理が大好き!夕御飯は必ずお酒&肴です。

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超簡単!トマトの冷んやりシロップ煮★

冷んやり甘いシロップ煮のトマト。ヘルシーなデザートとして、他に大根おろしとポン酢をそ ...
材料: トマト、お砂糖、お水

韓国の友人に教わった☆お肌ぷるぷるプゴク

韓国の友人のアドバイスをもとに工夫、ソウルで食べたプゴクの味に近くなりました☆ ...
材料: 干し鱈、ダシダ、絹ごし豆腐、お水、ネギ、ごま油、塩・胡椒、卵

ドレッシングで食べる♪超簡単☆大根フライ

冷蔵庫にいつもある大根。あと少し余ってる、そんな時はフライにしてオツマミに♪ドレッシ ...
材料: 大根、小麦粉、卵、パン粉、リケン ノンオイルドレッシング 青しそ、青のり(なくてもO ...

超簡単でウマっ!☆タケノコのマヨ和え☆

タケノコを切って和えるだけの超簡単メニュー☆お醤油で煮たタケノコに飽きた時、変わり種 ...
材料: タケノコ(アク抜き済のもの)、マヨネーズ、めんつゆ、はちみつ(なければ水あめやお砂糖 ...

お弁当にも人参とグレープフルーツのサラダ

緑のサラダだけじゃつまんない!っていう時にオススメ。簡単だしキレイでオシャレ感も抜群 ...
材料: 人参、グレープフルーツ、オリーブオイル、塩・胡椒

サクジュワ☆豚肉くるくる香味揚げ

少ないお肉でも叩いて伸ばしてパン粉に工夫をすれば豪華なメインディッシュに~☆ サ ...
材料: 豚肉(モモとかロースとか脂身の少ないもの)、人参、しその葉、クリームチーズ(あればで ...

ホタテとサーモンのミルフィーユ仕立て☆

超簡単!でもなんかゴージャス(笑)!トクベツな日の前菜に、パーティにもお薦めです☆
材料: ホタテの貝柱、スモークサーモン、塩・胡椒・オリーブオイル

しっとり☆甘辛ヤンニョムチキン♪

お酒のおともに、ゴハンのおかずにピッタリ☆胸肉がしっとりで美味!ケチャップ+コチュジ ...
材料: 鳥胸肉、塩・胡椒・すりおろしニンニク(チューブでOK)、小麦粉、チヂミの粉(なければ ...

たまごのオードブル

ゆでたまごを使った簡単なオードブル。お好みでアレンジできます。安い材料費で豪華に見え ...
材料: 卵、クリームチーズ、三つ葉、塩・胡椒、マヨネーズ